한호전에서 호텔 디저트 공예과는 어떤 시험을 치나요..?
처음 진학하려 할 때는 시험이 어떤 방식으로 진행되는지 불안할 수 있죠.
질문해주신 한호전(한국호텔관광실용전문학교) 호텔 디저트 공예과 입학 시험은 특별히 어려운 필기시험이 있는 것이 아니라, 보통 면접과 전공적성 확인이 중심이에요.
지원 동기, 관심 있는 디저트 분야, 앞으로의 진로 계획 등을 묻습니다.
“왜 제과·디저트를 전공하려 하는지”에 대해 자기 생각을 잘 정리해두면 좋아요.
간단한 반죽, 데코레이션 등 기초적인 손재주나 위생 습관을 보는 수준입니다.
고난도 기술보다는 기본적인 감각과 태도를 중요하게 봅니다.
학교생활기록부, 자기소개서 등이 필요하며, 관련 경험(동아리, 자격증, 대회 참가 등)이 있으면 좋은 평가를 받을 수 있습니다.
관심과 열정 : 디저트 분야에 왜 관심 있는지, 앞으로 어떻게 배우고 싶은지 정리하기.
기본기 연습 : 위생 습관, 재료 다루는 법 등 기초 연습하기.
포트폴리오 : 본인이 만든 디저트 사진이나 경험을 자료로 준비하면 도움이 됩니다.
정리하면, 한호전 호텔 디저트 공예과는 면접 위주로 진행되고, 실기는 기본 적성 확인 정도입니다. 결국 중요한 건 열정과 태도라는 점 기억해두시면 됩니다!