치앙마이는 태국 북부의 대표적인 도시답게 풍성하고 맛있는 현지 먹거리로 유명합니다. 특히 선데이 마켓(선데이 워킹 스트리트)과 나이트 바자는 다양한 길거리 음식과 현지 요리를 맛볼 수 있는 최고의 장소죠.

다음은 치앙마이 쇼핑 중 꼭 맛봐야 할 현지 먹거리와 야시장에서 특히 인기 있는 음식들입니다.

치앙마이 야시장 (선데이마켓 & 나이트 바자) 필수 먹거리

1. 카오 소이 (Khao Soi)

설명: 치앙마이를 대표하는 북부 태국 요리입니다. 코코넛 밀크 베이스의 걸쭉한 카레 국물에 부드러운 닭고기(또는 소고기/돼지고기)와 쫄깃한 에그 누들, 그리고 바삭한 튀긴 면이 함께 나옵니다. 매콤하면서도 고소하고 달콤한 맛의 조화가 일품입니다.

추천 이유: 치앙마이에 왔다면 반드시 먹어봐야 할 시그니처 메뉴입니다.

2. 무삥 (Moo Ping) & 카오 니아오 (Khao Niao)

설명: 달콤 짭짤한 소스에 재워 숯불에 구운 돼지고기 꼬치(무삥)와 찹쌀밥(카오 니아오)입니다. 길거리에서 흔히 볼 수 있으며, 간단한 간식이나 한 끼 식사로도 좋습니다.

추천 이유: 저렴한 가격에 맛있는 태국식 길거리 음식을 즐길 수 있습니다. 찰밥과 함께 먹으면 더욱 든든합니다.

3. 로띠 (Roti)

설명: 얇게 편 반죽을 철판에 구워 바나나, 계란, 초코 시럽, 연유 등 다양한 토핑을 얹어 먹는 태국식 팬케이크/크레페입니다. 바삭하고 달콤한 맛이 특징입니다.

추천 이유: 남녀노소 누구나 좋아하는 디저트로, 야시장 구경하며 간단히 즐기기 좋습니다.

4. 팟타이 (Pad Thai)

설명: 태국을 대표하는 볶음 쌀국수로, 새우, 닭고기, 숙주, 땅콩, 계란 등을 넣어 볶습니다. 달콤, 새콤, 짭짤한 맛이 조화롭습니다.

추천 이유: 태국에 왔다면 기본적으로 맛봐야 할 메뉴입니다. 야시장마다 팟타이를 파는 곳이 많아 비교하며 먹는 재미도 있습니다.

5. 쏨땀 (Som Tam)

설명: 그린 파파야를 주재료로 한 태국식 샐러드입니다. 파파야를 잘게 채 썰어 라임즙, 피쉬 소스, 고추, 땅콩, 토마토 등과 함께 버무려 만듭니다. 새콤달콤 매콤한 맛이 특징입니다.

추천 이유: 고기 요리나 튀김 요리와 곁들여 먹으면 느끼함을 잡아주고 입맛을 돋워줍니다.

6. 사이 우아 (Sai Oua)

설명: 태국 북부식 소시지로, 다진 돼지고기에 레몬그라스, 고추, 마늘, 라임 잎 등 다양한 허브와 향신료를 넣어 만듭니다. 매콤하면서도 향긋한 맛이 특징입니다.

추천 이유: 치앙마이에서만 맛볼 수 있는 특별한 현지 음식입니다. 숯불에 구워 파는 곳이 많습니다.

7. 망고 스티키 라이스 (Mango Sticky Rice)

설명: 달콤하게 잘 익은 생망고와 코코넛 밀크를 뿌린 찹쌀밥을 함께 먹는 디저트입니다.

추천 이유: 망고가 제철일 때 (주로 여름) 특히 맛있으며, 태국의 대표적인 여름 디저트입니다.

8. 땡모반 (Tangmo Pan)

설명: 신선한 수박을 갈아 만든 주스로, 갈증 해소에 최고입니다.

추천 이유: 더운 치앙마이 날씨에 시원하게 갈증을 해소해주는 필수 음료입니다.

9. 기타 꼬치류 및 해산물 구이

설명: 닭꼬치, 새우꼬치, 오징어 구이 등 다양한 종류의 꼬치와 해산물 구이를 야시장에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다.

추천 이유: 저렴한 가격에 다양한 종류를 맛볼 수 있으며, 맥주와 함께 즐기기 좋습니다.

야시장 방문 팁:

현금 준비: 대부분의 노점은 현금 결제만 가능합니다. 소액권 위주로 준비해 가는 것이 좋습니다.

위생: 길거리 음식인 만큼 위생에 신경 쓰는 곳을 선택하세요. 사람이 많이 줄 서 있는 곳은 대체로 검증된 맛집일 확률이 높습니다.

다양하게 맛보기: 여러 종류를 조금씩 맛보며 다양한 현지 음식을 경험해 보세요.

음료와 함께: 더운 날씨에 음식과 함께 시원한 땡모반이나 태국 밀크티(차옌)를 마시면 더욱 좋습니다.

치앙마이의 활기찬 야시장에서 맛있는 현지 먹거리들을 마음껏 즐기시길 바랍니다!